Acción mecánica, acción química, tiempo y temperatura.
Acción mecánica, acción biológica y temperatura.
7 - De entre los métodos de limpieza de superficies horizontales y verticales definidos a continuación, señale el método INADECUADO para limpieza de suelos:
Gamuza.
Doble cubo.
Barrido en seco.
Barrido húmedo.
8 - El suelo de los vestíbulos principales de los centros, se pulirán y abrillantarán:
Mensualmente.
Trimestralmente.
Semanal.
Anualmente.
9 - En la manipulación de los residuos, el personal de limpieza deberá evitar:
Acercar el carro hasta el lugar de recogida.
Coger las bolsas de plástico por arriba y alejadas del cuerpo.
El trasvase de residuos entre envases.
Tener precaución de que los envases se encuentren cerrados.
10 - Los ascensores de uso de cocina en los centros, se limpiarán y desinfectarán:
Una vez al día.
Mínimo dos veces al día (después de la distribución del almuerzo y cena).