Cuestionario parte 5 Ayudante de Cocina (Acceso Libre) Junta de Castilla y León 28/11/2021

La máxima puntuación de este test son 10 puntos

Por cada pregunta fallada se le va restando 0.25 puntos a la nota final

Cada pregunta acertada equivale a 1 punto

Cada pregunta no contestada equivale a 0 puntos

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1 - Según el Estatuto de Autonomía, las Cortes de Castilla y León tiene las siguientes atribuciones:

a)		Controlar la acción de gobierno de la Junta y de su Presidente.
b)		Proponer los Presupuestos de la Comunidad.
c)		Aprobar los Decretos -Leyes.
d)		La b y la c son correctas.

2 - Conforme al artículo 104 Constitución Española, las Fuerzas y Cuerpos de seguridad llevarán a cabo su misión bajo la dependencia de:

a)		Las Cortes Generales.
b)		El Rey.
c)		El Gobierno.
d)		Ninguna de las anteriores; son independientes.

3 - No es un principio de actuación de la Administración Pública recogido expresamente en el Artículo 103 de la Constitución:

a)		Eficacia.
b)		Economía.
c)		Desconcentración.
d)		Jerarquía.

4 - Según se establece en la Constitución Española, la libertad de cátedra:

a)		Es un derecho.
b)		Es un deber.
c)		Es una obligación.
d)		No está reconocida expresamente como derecho en la Constitución.

5 - La Comisión paritaria prevista en el Convenio colectivo para el personal laboral de la Administración de Castilla y León se constituirá:

a)		En el plazo de un mes desde la publicación del convenio en el BOCYL.
b)		Dentro de los quince días siguientes a su publicación en el BOCYL.
c)		En el plazo de tres meses desde la publicación en el BOCYL.
d)		Ninguna es correcta.

6 - Se considera falta disciplinaria grave según el convenio colectivo para el personal laboral de la Administración de Castilla y León:

a)		La falta de asistencia al trabajo sin causa justificada 1 ó 2 días al mes.
b)		La incorrección con el público, compañeros o subordinados.
c)		La simulación de enfermedad o accidente.
d)		El acoso laboral.

7 - El personal al servicio de la Administración de Castilla y León que cesa cuando lo haga la autoridad que lo nombró se denomina:

a)		Funcionario interino.
b)		Personal interino.
c)		Personal eventual.
d)		Ninguna es correcta.

8 - Quién aprueba la oferta de empleo público de la Comunidad de Castilla y León:

a)		El consejero competente en materia de Función Pública.
b)		El consejero competente en materia de política presupuestaria y de gasto público.
c)		Cada consejero la correspondiente a su consejería.
d)		La Junta de Castilla y León.

9 - ¿Cómo se denomina el corte en el vacuno que incluye lomo bajo, riñón, solomillo y falda, el cual se brida y se puede atravesar con tantos atteletes como raciones salgan?

a)		Chop.
b)		Chateaubrian.
c)		Noisette.
d)		Granadina.

10 - Según el R.D. 1254/1991, de 2 de agosto, ¿cuándo se utilizarían como alternativa a los huevos, los ovoproductos, en un comedor colectivo?

a)		Siempre.
b)		Cuando su cocción no alcance los 75ºC en el corazón del producto.
c)		Cuando las elaboraciones de huevos no sean de consumo inmediato.
d)		Cuando en su cocción no alcancen los 55ºC durante al menos 30 minutos.

Preguntas acertadas:
Preguntas falladas:
Preguntas no contestadas:
NOTA: