Supuesto 3 - Examen Operarios/as Personal de Oficios (6 plazas) Ayuntamiento de Granada 29/03/2025

SUPUESTO N.º 3

Usted se encuentra destinado como Operario/a Personal de Oficios en un mercado municipal. En el desempeño del puesto se le plantean las siguientes cuestiones:

1 - En qué espacios de los mercados utilizarías una máquina barredora-fregadora automática industrial:
En los pasillos destinados al público y muelle de carga
En la limpieza de aseos públicos
En las salas de despiece.
2 - ¿Qué es un haragán y para que se utiliza?:
Es el nombre que se le da a la fregona industrial, para el fregado de suelos.
Es un palo horizontal con una goma y un palo vertical con el que se maneja, para el fregado de suelos y recogida de agua.
Es un palo horizontal con una goma y un palo vertical con el que se maneja, para la recogida de polvo principalmente.
3 - Son tareas de limpieza diaria por los operarios en los mercados municipales:
La limpieza de las salas de despiece, cámaras frigoríficas y muelle/sala de basuras.
El fregado de azulejos y cristales.
El fregado de paredes y puertas.
4 - En los aseos de uso público y de comerciantes podemos encontrar suciedad de tipo graso procedente de las partículas que se desprenden del cuerpo humano y suciedad mineral, como sarro, óxido etc., qué productos utilizaría para eliminar la suciedad mineral:
Agua, detergente neutro.
Agua, detergente ligeramente alcalino.
Detergente ácido.
5 - Los productos de limpieza se deben almacenar teniendo en cuenta:
El envase y etiquetado de forma que permita su conservación y manipulación en condiciones de seguridad.
No requieren un almacenamiento especial.
El etiquetado o ficha técnica solo es necesarias cuando sean almacenados por personas sin experiencia.
6 - Dentro de las tareas diarias del operario/a personal de oficios es la vigilancia de entrada y salida de mercancías y productos, entre sus cometidos está:
Solicitar los albaranes y facturas acreditativas de las mercancías
Proceder al peso de las mercancías que entren en el mercado
Control de la entrada y salida de mercancías
7 - Se produce un altercado entre varios usuarios en los pasillos del mercado, como actuaría el/la operario/a personal de oficios:
Debe actuar de inmediato y resolver el conflicto.
Debe informar al encargado del mercado y en caso necesario avisar a las Fuerzas y Cuerpos de seguridad del Estado.
Debe abstenerse de toda actuación.
8 - No son tareas propias del operario/a en su misión de vigilancia y custodia de las dependencias:
Impedir el acceso de usuarios a las zonas no destinadas al uso público.
Identificar a los usuarios que acceden al recinto del mercado.
Comprobar el buen uso de las instalaciones
9 - ¿Qué tareas de mantenimiento lleva a cabo el/la operario/a personal de oficios en los Mercados Municipales?:
La inspección de grifos, sumideros, luces, accesos, cámaras frigoríficas, aire acondicionado para comprobar que no hay indicios de alguna avería.
Reparación de averías eléctricas, cámaras frigoríficas y aire acondicionado
Reparación de pequeñas averías dentro de los puestos de venta
10 - Las tensiones nominales para las redes trifásicas de 4 conductores son:
400 V entre fases
230 V entre fases
380 V entre fases