Supuesto práctico 1 - nueve plazas de Operario/a Personal de Oficios Ayuntamiento de Granada 24/06/2026

SUPUESTO PRÁCTICO Nº 1

Usted se encuentra prestando sus servicios como Operario/a Personal de Oficios del Ayuntamiento de Granada en un mercado municipal.

Durante su turno, debe velar por el cumplimiento de las tareas de limpieza, el control de las zonas comunes y la vigilancia e inspección de los accesos y mercancías, siguiendo las órdenes de la Administración del mercado.

Responda a las siguientes cuestiones:

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1 - Durante la mañana, se produce una acumulación de suciedad y polvo en los pasillos centrales del mercado y en la zona de las oficinas municipales del edificio. Atendiendo a la distribución de competencias, ¿a quién le corresponde realizar la limpieza de dichas zonas?
Al encargado del mercado.
Al equipo de personal de oficios.
A los comerciantes del mercado.

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2 - Durante una ronda de inspección rutinaria, observa que el titular de una pescadería del mercado no ha limpiado el interior de su mostrador y sus armarios. Al comentárselo, el comerciante alega que esa tarea es competencia municipal. Según la Ordenanza general de los mercados municipales minoristas de la ciudad de Granada, ¿quién debe limpiar esos elementos particulares?
Los propios usuarios y titulares de los puestos.
El personal de oficios del Ayuntamiento.
El personal externo contratado por el consejo del mercado.

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3 - Como personal de Oficios, se le encomienda realizar la limpieza de la sala de basuras y desperdicios del mercado tras la retirada de los contenedores. ¿Qué debe saber el operario con respecto a dicha sala?
No habrá de tener salida al exterior, independiente y exclusiva, y estarán provistos de sumideros y rejillas, sifón y toma de agua con la suficiente presión para su baldeo.
Necesariamente habrá de tener salida al exterior junto a la entrada principal del mercado y estarán provistos de sifón y toma de agua con la suficiente presión para su baldeo.
Necesariamente habrá de tener salida al exterior, independiente y exclusiva, y estarán provistos de sumideros y rejillas, sifón y toma de agua con la suficiente presión para su baldeo.

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4 - Para coordinar el uso de la maquinaria de limpieza y el baldeo general del edificio, usted debe conocer con exactitud el momento del día en que el servicio del mercado procede a realizar la recogida general de los residuos depositados por los comerciantes. Este momento es:
Durante la madrugada, antes del inicio del horario de descarga.
Por la tarde, después del horario señalado para el cierre del Mercado.
Por la tarde, antes del horario señalado para el cierre del Mercado.

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5 - Un puesto de venta del mercado está acumulando una cantidad de cajas de madera y envases vacíos en la parte trasera de su mostrador, argumentando que los guardará allí durante varios días. Como operario, debe advertirle que el plazo máximo permitido de permanencia de estos elementos en el puesto es:
No podrán permanecer en los puestos por espacio de tiempo superior a veinticuatro horas.
Deberán retirarse cada cuarenta y ocho horas.
Se permite su acumulación continuada durante una semana de ventas.

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6 - Al realizar la ronda de limpieza con la maquinaria, usted localiza varios bultos y envases vacíos abandonados en mitad del pasillo de tránsito común. ¿Qué debe realizar de acuerdo con la norma aplicable?
Quedarán almacenados en el muelle de carga principal.
Se retirarán como inservibles a la sala de basuras por el personal municipal al cargo de la limpieza.
Se le devolverán al adjudicatario del puesto responsable de dejar dichos envases.

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7 - Usted se encuentra organizando el baldeo de un pasillo que sirve de separación entre una frutería y una carnicería. Para evitar conflictos entre ambos comerciantes sobre qué parte del suelo debe mantener limpio cada uno durante la jornada de ventas, la Ordenanza delimita que dicha responsabilidad:
Quedará limitada a la totalidad del pasillo colindante.
Quedará limitada a la tercera parte de su anchura.
Quedará limitada a la mitad de su anchura, cuando el pasillo fuese frontero a dos de dichos puestos.

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8 - Ha llegado la hora oficial de cierre del mercado establecida por el Ayuntamiento. ¿Qué protocolo de actuación determina la ordenanza general de los mercados municipales minoristas de la ciudad de Granada respecto a la entrada de usuarios y usuarios comerciales en ese instante?
Se permitirá el paso de compradores que justifiquen una adquisición urgente anotándolo en el fichero de control.
Llegada la hora de cierre no se permitirá la entrada de nuevo público y en su caso, se harán los recordatorios necesarios al que se encuentre en el interior del Recinto, avisando del próximo cierre del mismo.
Se mantendrán las puertas abiertas de forma ininterrumpida hasta que el último puesto finalice su baldeo individual.