Las respuestas de la IA pueden contener errores.
1 - La elección del detergente y del desinfectante, así como la cantidad que se ha de utilizar, dependerá:
Del lugar de trabajo donde estemos, de la temperatura y de las características del agua.
De la suciedad que se haya de eliminar, del material con que esté construido el equipo o superficie, del contacto directo con las manos y de las características químicas del agua.
Del clima que haya en ese momento en la cocina y de la cantidad de gérmenes que veamos.
De que al pasar una bayeta para ver el grado de suciedad, se deba añadir más producto para después proceder a su limpieza.