Jorge, Javier, Luisa y Marcelino prestan servicio en una Residencia de Personas Mayores del Gobierno de Aragón en la categoría de Personal Especializado de Servicios Domésticos.
Como cada mañana, se presentan puntuales en su puesto de trabajo para realizar el trabajo que les ha sido asignado por María, Gobernanta de la Residencia, encargada de establecer las distintas tareas dentro de su jornada laboral. Para la jornada de hoy ha realizado la siguiente asignación de funciones:
Se encargará de la limpieza de las escaleras, de la sala de curas y de la consulta del médico de la residencia, así como de las habitaciones de los residentes.
Para su limpieza, Jorge deberá tener en cuenta los distintos tipos de suelo que hay en cada una de estas dependencias: mármol para las escaleras y consulta del médico, y madera en sala de curas y habitaciones de residentes.
La limpieza de este tipo de dependencias es especialmente importante porque es donde las personas mayores pasan gran parte de su tiempo.
Le ha sido asignada la limpieza de los vestuarios y oficinas, espacios exclusivos del personal de la Residencia.
María ha indicado a Javier que los suelos de las oficinas solo pueden ser limpiados con productos de limpieza que tengan un pH neutro.
Javier prepara su carro con todo lo necesario para la limpieza de estas dependencias.
Será la encargada de realizar el montaje del comedor para el servicio de desayunos y comidas y también se encargará de servir la comida a los residentes.
Esta tarea es especialmente importante ya que existen distintos tipos de dietas dependiendo de la salud de los residentes y la nutrición juega un papel fundamental para mejorar su calidad de vida.
Se encargará de la limpieza del comedor, una vez hayan terminado los servicios de desayuno y comida, y de la limpieza de todo el material utilizado en los mismos.
Al igual que el trabajo de sus compañeros, el trabajo de Marcelino es fundamental para el bienestar de los residentes, ya que la limpieza de las zonas de consumo de alimentos necesita medidas de limpieza estrictas para evitar que cualquier contaminación pueda afectar directamente la salud de alguno de los residentes.