Teórico - Parte 2 - Cuestionario Camarero/a Limpiador/a (Orden de 23 de diciembre de 2022) Junta de Extremadura 11/05/2024

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Las respuestas de la IA pueden contener errores.
1 - El papel higiénico se debe cambiar siempre que se vea que queda poco. ¿Cuál es la manera correcta de colocarlo?
El rollo se debe poner siempre hacia dentro, se debe dejar bien cortado y el extremo doblado hacia dentro.
El rollo se debe poner siempre hacia fuera, se debe dejar bien cortado y el extremo doblado hacia dentro.
El rollo se debe poner siempre hacia dentro, se debe dejar bien cortado y el extremo doblado hacia fuera.
El rollo se debe poner siempre hacia fuera, se debe dejar bien cortado y el extremo doblado hacia fuera.
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2 - ¿Qué significa la frase de peligro H222 según el Reglamento CE n.º 1272/2008 conocido como Reglamento CLP?
Aerosol extremadamente inflamable.
Peligro de explosión en caso de calentamiento.
Tóxico en caso de ingestión.
Nocivo para los organismos acuáticos, con efectos nocivos duraderos.
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3 - El consejo de prudencia P331, que recoge el Reglamento CE n.º 1272/2008 conocido como Reglamento CLP, se corresponde con la frase:
Mantener fuera del alcance de los niños.
Evitar el contacto con los ojos, la piel o la ropa.
No provocar el vómito.
Almacenar en un lugar seco.
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4 - En relación al concepto de pH, ¿cuál de las siguientes afirmaciones es la correcta?
El pH se encuentra entre dos valores, uno máximo (15) y otro mínimo (0).
Los detergentes universales tienen un pH 10-11.
Si la sustancia se puede mezclar con agua, no hay pH, y por lo tanto no podemos clasificarla como ácida, alcalina o neutra.
Los limpia moquetas tienen un pH entre 9-10.
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5 - ¿Cuál de los siguientes compuestos complementarios a la acción detersiva o limpiadora del tensioactivo no forma parte de los coadyuvantes o builders?
EDTA.
Fosfatos.
Citranatos.
Silicatos.
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6 - El linóleo es un tipo de suelo homogéneo con propiedades bacteriostáticas. ¿Qué tipo de detergente utilizaremos para su correcta limpieza y protección?
Detergentes ácidos.
Detergentes cuyo pH sea superior a 0.
Detergentes cuyo pH sea inferior a 10.
Por su dureza, se puede utilizar en ellos cualquier tipo de detergente.
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7 - Para llevar a cabo la limpieza de un sillón con tapicería de cuero, ¿con qué procederemos a quitar las manchas?
Con aceite de parafina, esencia de trementina o agua jabonosa.
Con una pasta hecha de magnesio calcinado y tricloroetileno.
Con paño humedecido con tetracloruro de carbono.
Con un paño humedecido en bencina.
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8 - Al llevar a cabo la limpieza de la habitación encontramos ropa de vestir tirada encima de la cama. ¿Qué haremos con estas prendas?
Se dejarán las prendas dobladas y recogidas dentro del armario.
Apartarlas, hacer la cama y volverlas a dejar como estaban.
Colocarlas convenientemente dobladas encima o en el respaldo de la silla.
Dejarlas colgadas en el cuarto de baño.
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9 - Señale la respuesta correcta respecto a la duración media de los tejidos:
Sábanas: de 220 a 250 lavados.
Toalla de felpa: de 140 a 160 lavados.
Mantelería: de 120 a 160 lavados.
Fundas de almohadas: de 125 a 180 lavados.
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10 - En el servicio de salsas, ¿por dónde se sirve la mostaza al comensal?
Por la derecha.
Por la izquierda.
Por el centro.
Es indiferente la forma de servirla.
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