Parte 1 - Examen tipo test - Cocinero/a Cabildo Insular de la Gomera 28/11/2024

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1 - ¿QUÉ SE ENTIENDE POR "RIESGO LABORAL"?
La probabilidad de que un trabajador se enfrente a una sanción disciplinaria.
La posibilidad de que un trabajador sufra un daño derivado del trabajo.
La variabilidad en la productividad de un trabajador a lo largo del tiempo.
El nivel de satisfacción de un trabajador con sus condiciones laborales.
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2 - ¿QUÉ TIPO DE EXTINTOR ES RECOMENDABLE EN UNA COCINA PARA APAGAR FUEGOS DE ACEITE?
Extintor de agua.
Extintor de clase K.
Extintor de polvo químico seco.
Extintor de dióxido de carbono (CO2).
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3 - ¿QUÉ SIGNIFICA EL PRINCIPIO DE IGUALDAD EN EL TRABAJO?
Que todos los empleados deben recibir el mismo salario independientemente de su puesto.
Que las condiciones laborales deben ser iguales para todos los trabajadores sin discriminación.
Que solo los trabajadores con antigüedad tienen derechos adicionales.
Que las empresas deben contratar un número igual de hombres y mujeres.
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4 - ¿QUÉ ES EL TECHO DE CRISTAL?
Un tipo de cubierta arquitectónica.
Una barrera invisible que impide a las mujeres alcanzar puestos de alta dirección.
Un concepto relacionado con la protección ambiental en edificios.
Una técnica de motivación laboral.
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5 - ¿QUÉ TIPO DE MEDIDAS PUEDE INCLUIR UN PLAN CONTRA LA VIOLENCIA DE GÉNERO EN UNA EMPRESA?
Protocolos de actuación ante situaciones de acoso.
Incentivos económicos para los empleados.
Estrategias de marketing.
Programas de reciclaje de materiales.
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6 - ¿CUÁL ES EL OBJETIVO PRINCIPAL DE LA LEY 39/2006, DE 14 DE DICIEMBRE, DE PROMOCIÓN DE LA AUTONOMÍA PERSONAL Y ATENCIÓN A LAS PERSONAS EN SITUACIÓN DE DEPENDENCIA?
Garantizar la atención y el cuidado de las personas en situación de dependencia, promoviendo su autonomía personal.
Regular el mercado laboral para personas con discapacidad.
Proporcionar beneficios fiscales a empresas que contraten a personas dependientes.
Aumentar la jubilación para las personas dependientes.
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7 - ¿QUÉ NIVEL DE DEPENDENCIA REQUIERE AYUDA PERMANENTE Y APOYO EXTENSO Y CONTINUADO?
Grado I: Dependencia moderada.
Grado III: Gran dependencia.
Grado II: Dependencia severa.
Grado IV: Dependencia total.
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8 - DE LAS SIGUIENTES AFIRMACIONES SOBRE LA DESCONGELACIÓN, SEÑALA LA OPCIÓN CORRECTA:
Las materias primas descongeladas, utilizadas para elaborar comidas preparadas, no se podrán recongelar
La descongelación se realizará en refrigeración
Las comidas preparadas descongeladas no se podrán volver a congela
Todas son correctas
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9 - ¿QUÉ CONDICIÓN FÍSICO-AMBIENTAL ES ESENCIAL EN UNA COCINA PARA MANTENER LA SEGURIDAD Y LA SALUD LABORAL?
Alta humedad
Temperaturas extremas
Ventilación adecuada
Bajas temperaturas