Parte 2 - Primer ejercicio tipo test - Cocina, Técnicos Auxiliares C2 (T.L - OPE 2024) Región de Murcia 14/03/2026

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1 - De acuerdo con la ley 31/1995 de 8 de noviembre de Prevención de Riesgos Laborales, cuál de los siguientes no es principio de la acción preventiva:
Evitar los riesgos.
Evaluar los riesgos que se pueden evitar.
Combatir los riesgos en su origen.
Tener en cuenta la evolución de la técnica.
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2 - De acuerdo con el artículo 20 de la ley de prevención, el empresario, deberá analizar las posibles situaciones de emergencia y adoptar las medidas necesarias en materia de primeros auxilios, lucha contra incendios y evacuación de los trabajadores, designando para ello al personal encargado de poner en práctica estas medidas y comprobando periódicamente, en su caso, su correcto funcionamiento, teniendo en cuenta:
El tamaño de la empresa.
La actividad de la empresa.
La posible presencia de personas ajenas a la misma.
Todas las respuestas anteriores son correctas.
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3 - De conformidad Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres constituye acoso por razón de sexo:
Cualquier comportamiento, verbal o físico, de naturaleza sexual que tenga el propósito o produzca el efecto de atentar contra la dignidad de una persona.
Cualquier comportamiento realizado en función del sexo de una persona, con el propósito o el efecto de atentar contra su dignidad y de crear un entorno intimidatorio, degradante u ofensivo.
La a y b son correctas.
La a y b son incorrectas.
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4 - Según la ley de transparencia que es acceso a la información pública:
Los contenidos o documentos que, habiendo sido elaborados o adquiridos para el ejercicio de las funciones de las entidades e instituciones obren en poder de estas, con independencia del formato o soporte en el que se encuentren disponibles.
Posibilidad de acceder a la información pública que obre en poder de las entidades e instituciones referidas anteriormente con seguridad sobre su veracidad y sin más requisitos que los establecidos en esta ley y en la normativa básica estatal.
La intervención individual o colectiva por parte de los ciudadanos en el diseño, ejecución y evaluación de las políticas y actuaciones públicas mediante instrumentos y procesos que permitan su comunicación con las entidades públicas.
La acción proactiva de la Administración de dar a conocer la información relativa a sus ámbitos de actuación y sus obligaciones, con carácter permanente y actualizado, de la forma que resulte más comprensible para las personas y mediante los instrumentos de difusión que les permitan un amplio y fácil acceso a los datos y faciliten su participación en los asuntos públicos.
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5 - Por su contenido la información administrativa se clasifica en:
General, especializada y particular.
Presencial, telefónica y electrónica.
Inmediata o diferida.
Todas son correctas.
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6 - ¿Cuándo la información se ofrecerá de modo diferido?
Nunca, ya que se ofrecerá de modo inmediato, en el momento en que se solicite.
Cuando, por la naturaleza de la solicitud, ésta no puede ser atendida de modo inmediato a través de los distintos canales de atención sino posteriormente, mediante comunicaciones postales, telefónicas, electrónicas, telemáticas u otras habilitadas al efecto.
La a y b son correctas.
La a y b son incorrectas.
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7 - El tratamiento de los datos personales de un menor de edad únicamente podrá fundarse en su consentimiento cuando sea mayor:
De catorce años.
De dieciséis años.
De dieciocho años.
De veintiún años.
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8 - ¿Qué componentes forman parte de un sistema informático?
Componentes físicos (hardware) y lógicos (software).
Sólo los cables y enchufes.
Sólo el monitor del ordenador.
Sólo el software.
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9 - Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ¿qué tipos de contaminación hay en los alimentos? (señala la correcta).
Contaminación primaria o de origen.
Contaminación directa.
Contaminación cruzada.
Todas las respuestas anteriores son correctas.
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10 - Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ¿qué factores favorecen la reproducción de microorganismos en los alimentos? (señala la respuesta correcta)
Nutrientes, agua, temperatura, oxígeno, acidez.
Nutrientes, agua, temperatura, oxígeno, tiempo.
Nutrientes, agua, temperatura, oxígeno, azúcar.
Nutrientes, agua, temperatura, oxígeno, sal.
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