Primer ejercicio - Parte 4 - Cuestionarios Dirección de Servicios en Restauración (M1-Acceso libre) Ministerio de Defensa 01/02/2025

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1 - La selección de personal laboral fijo, según establece el artículo 61 del Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto Básico del Empleado Público, se realizará:
Exclusivamente mediante concurso de valoración de méritos.
Únicamente mediante oposición o concurso-oposición.
Mediante oposición, concurso-oposición y, en virtud de ley con carácter excepcional, concurso que consistirá únicamente en la valoración de méritos.
Mediante oposición, concurso-oposición o concurso de valoración de méritos.
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2 - ¿A qué grupo corresponde el siguiente plato: Lasaña?
Verduras y hortalizas.
Entremeses.
Pastas y arroces.
Sopas y cremas.
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3 - De acuerdo al Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto Básico del Empleado Público, es personal laboral:
El personal que, por razones expresamente justificadas de necesidad y urgencia, son nombrados con carácter temporal para el desempeño de funciones propias de funcionarios de carrera para la sustitución transitoria de los titulares, durante el tiempo estrictamente necesario.
El personal que, por razones expresamente justificadas de necesidad y urgencia, son nombrados con carácter temporal para el desempeño de funciones propias de funcionarios de carrera por la existencia de plazas vacantes, que no es posible cubrir por funcionarios de carrera.
El personal que, por razones expresamente justificadas de necesidad y urgencia, son nombrados con carácter temporal para el desempeño de funciones propias de funcionarios de carrera para la sustitución transitoria de los titulares, para la ejecución de programas de carácter temporal.
El personal que, en virtud de contrato de trabajo formalizado por escrito, presta servicios retribuidos por las Administraciones Públicas.
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4 - Señale la incorrecta. De conformidad con el artículo 55 de la Ley 40/2015 de Régimen Jurídico del Sector Público, la Administración General del Estado comprende:
Presidencia del Gobierno y Ministerios.
La Organización Central.
La Organización Territorial.
La Administración General del Estado en el exterior.
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5 - Los Directores Insulares de la Administración General del Estado tendrán el nivel:
De Subsecretario.
De Subdirector General.
De Subdelegado de Gobierno.
El que se determine en la relación de puestos de trabajo.
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6 - Indique la afirmación correcta respecto del contrato de trabajo del personal laboral de las administraciones públicas.
No es imprescindible que se formalice por escrito.
En función de su duración únicamente puede ser fijo o temporal.
Las modalidades de contrato se regulan en el convenio colectivo aplicable.
Puede ser cualquier modalidad de contrato previsto en la legislación laboral.
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7 - La Comisión Paritaria establecida en el IV Convenio Colectivo Único para el personal laboral de la Administración General del Estado es:
El órgano encargado de la negociación en el marco del Convenio único, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 88 del Estatuto de los Trabajadores.
El órgano máximo de interpretación, vigilancia, seguimiento, estudio y aplicación de lo pactado en el Convenio colectivo durante su vigencia.
El órgano encargado de la vigilancia, estudio y aplicación del Convenio colectivo en un ámbito concreto.
El órgano al que corresponde estudiar toda discrepancia de interpretación o matiz que surja de los artículos y cláusulas del Convenio.
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8 - ¿Cuál sería el orden de servicio del anfitrión y su mujer?
El último y la primera.
El primero y la primera.
El último y la última.
El primero y la última.
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9 - ¿Cómo denominamos a los servicios de comidas que se ofrecen a un número más o menos alto de comensales?
Bufés.
Banquetes.
Catering.
Cócteles.
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10 - Según el artículo 10 del Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Estatuto Básico del Empleado Público, los procedimientos de selección del personal funcionario interino se regirán en todo caso por los principios de:
Exclusivamente por el principio de igualdad.
Únicamente por los principios de igualdad y mérito.
Por los principios de igualdad, mérito, capacidad, publicidad y celeridad.
Por los principios de igualdad, mérito, capacidad, publicidad y transparencia.