1 - ¿Cuál es el segundo modo de comunicación más importante dentro de la comunicación no verbal?
La expresión facial.
La mirada.
La postura.
Las manos cruzadas.
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2 - ¿Cuál de las dependencias descritas a continuación NO forma parte del Almacén General?
Cámara de congelación central.
Almacén para bebidas distintas de los vinos.
Almacén para cascos vacíos retornables.
Economato del día en cocina.
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3 - Las normas referidas al personal al servicio de las administraciones públicas en materia de igualdad, protección integral contra la violencia de género y la violencia sexual, y la conciliación de la vida personal, familiar y profesional serán de aplicación en las Fuerzas Armadas:
Sin limitación, gozando de los mismos derechos fundamentales y libertades públicas de aplicación general a todos los ciudadanos.
Con las adaptaciones que resulten necesarias y en los términos establecidos en su normativa específica.
Sin necesidad de las adaptaciones derivadas de su estatuto y condición de militar y de las exigencias de la seguridad y defensa nacional.
Cuando estén en situaciones administrativas en las que tengan suspendida su condición de militar.
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4 - ¿Cuál es el ingrediente que NO serviríamos al cliente que nos pidiera un Vermut?
Rodaja de limón.
Guinda.
Rodaja de naranja.
Aceituna.
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5 - ¿Qué es un pequeño fuego con las mismas funciones que el carro de flambear, pero más manejable y que puede ser de gas o alcohol?
El sartén o sauté.
El calientafuentes.
El infiernillo o rechaud.
La fondue.
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6 - ¿Qué es una pregunta abierta?
Busca obtener información a través de iniciar al cliente en realizar comentarios que nos orienten hacia sus gustos, necesidades, preferencias. En definitiva, a una respuesta amplia.
Tienen como respuesta los monosílabos. Su objetivo es obtener información muy concreta sobre las motivaciones del cliente.
Son preguntas que incitan al cliente a concretar acerca de lo que desea.
Tienen como respuesta deseos del cliente.
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7 - ¿En cuál de estos centros NO se prestan servicios de restauración colectiva?
Empresas.
Centros de enseñanza.
Cuarteles militares.
Instalaciones deportivas.
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8 - Es causa de suspensión del contrato de trabajo:
La fuerza mayor temporal.
La privación de libertad del trabajador, cuando exista sentencia condenatoria.
La suspensión definitiva de empleo.
El nombramiento del personal laboral como personal funcionario de carrera.
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9 - ¿A qué llamamos tablero? En cuanto a las mesas se refiere.
Mesas de pequeñas dimensiones con patas plegables.
Mesas auxiliares con ruedas.
Mesas redondas.
Mesas de grandes dimensiones con patas plegables.
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10 - En el IV Convenio Colectivo Único para el personal laboral de la Administración General del Estado se establecen grupos profesionales de acuerdo con la titulación exigida para el ingreso en los mismos. Para el grupo profesional M1 se determina que esta titulación es:
Un Título clasificado en el Nivel 1 del Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior o equivalente.
Un Título clasificado en el Nivel 2 del Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior o equivalente.
Un Título clasificado en el Nivel 3 del Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior o equivalente.
Un Título clasificado en el Nivel 4 del Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior o equivalente.