Parte 4 - Examen tipo test - Pinches (OPE 2015) Servicio Aragonés de Salud 21/05/2017

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Las respuestas de la IA pueden contener errores.
1 - Según la Ley que rige el Procedimiento Administrativo Común de las Administraciones Públicas, en su art.24 cómo se denomina en Derecho Administrativo a la situación que puede ocurrir por parte de la Administración de no dictar una resolución expresa en plazo:
Denegación.
Abstención.
Silencio Administrativo.
Recusación.
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2 - La Ley de Prevención de Riesgos Laborales, establece que los Equipos de Protección Individual deberán utilizarse cuando:
En todo caso, siempre y cuando los facilite el empresario.
En todo caso, siempre y cuando los facilite el empresario y el coste sea a su cargo.
Se anteponen siempre las medidas de protección colectiva.
Los riesgos no se puedan evitar.
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3 - Los principios de la acción preventiva por parte del empresario NO incluyen:
Adoptar medidas que antepongan la protección individual a la colectiva
Tener en cuenta la evolución de la técnica.
Adaptar el trabajo a la persona.
Evaluar los riesgos que no se puedan evitar
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4 - Señale la opción INCORRECTA: Según la Ley 31/95 de Prevención de Riesgos Laborales, los servicios de prevención deberán proporcionar a la Empresa asesoramiento y apoyo en lo referente a:
Vigilancia de la salud de los trabajadores en relación con los riesgos derivados del trabajo.
Participación en la determinación de los turnos de trabajo.
Prestación de los primeros auxilios.
Información y formación de los trabajadores.
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5 - Indique la opción INCORRECTA respecto a la calidad de las dietas:
Cumplirán con requerimientos para los que fueron diseñadas.
Los menús serán lo más variados posible.
Se planificarán con antelación.
Se prescriben según los gustos del paciente.
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6 - ¿Qué objetivo tiene la guía de buenas prácticas de manipulación?
Ayudar a garantizar el cumplimiento del autocontrol basado en el sistema APPCC
Establecer los protocolos de limpieza.
Aplicar pautas estandarizas de procesos elaboración de comida.
Ninguna de las anteriores es correcta
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7 - Los sistemas de gestión de calidad en los hospitales:
Representan una mejora continua de una manera ordenada y sistematica
Son un conjunto de normas que establece el hospital bajo su criterio y necesidades.
Todos los sistemas tienen que ser propuestos por la junta de personal.
Ninguna de las anteriores es correcta.
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8 - Indique la respuesta CORRECTA. Las dietas hospitalarias se dividen en:
Normales y extraordinarias.
Las dietas son todas iguales.
Dietas basales y terapéuticas.
Dietas basales y modificadas.
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9 - Respecto a la elaboración de los platos, indique la opción CORRECTA:
La prescripción de dietas corresponde al Servicio de Enfermería
Optimizar las condiciones de higiene de la cocina, es función del Sº de Nutrición Clínica.
Se realizará con los aportes nutricionales solicitados y lo lleva a cabo el personal de Cocina.
Las necesidades alimentarias de un paciente las prescribe un facultativo al Sº de Medicina Preventiva.
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10 - ¿A quién corresponde la confección de dietas de un hospital?
A la dirección médica.
A la unidad de nutrición clínica
Al servicio de medicina preventiva.
Al servicio de hostelería.
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