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1 - ¿Qué es un producto sucedáneo?
El que, por sus características, exige condiciones especiales de conservación en sus periodos de almacenamiento y transporte.
Todo alimento al que se haya adicionado o sustraído cualquier sustancia para variar su composición, peso o volumen, con fines fraudulentos.
Todo alimento que haya sido preparado o rotulado para simular otro conocido.
Todo producto que, sin fines engañosos o fraudulentos y con expresa declaración de la finalidad perseguida, pretenda sustituir en todo o en parte a un alimento.